全自动不锈钢薯片薯条加工生产线土豆清洗切割油炸包装整套设备

核心提示薯片油炸流水线设备具安全、节油、易清洗等优点。 油炸流水线油温自动控制,温度从0—260度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。 可以根据客户要求增加循环过滤装置,可以实现边循环,边过滤,边油炸 循环过滤油炸线

本发明具有安全、省油、易清洗的优点。

油炸线油温自动控制,温度可在0-260度之间任意设定,适用于各种工艺要求的食品油炸。

根据客户要求,可增加循环过滤装置,实现循环、过滤、油炸。

与普通油炸锅相比,循环油炸线更节省食用油。延长食用油的使用寿命,不产生坏油,节油50%。

油炸生产的食品光滑度好,色泽鲜艳,产品质量明显提高,解决了油炸食品超标的问题。

产品在油炸过程中产生的食物残渣可以通过过滤罐收集到过滤罐中,方便清洗,既达到了过滤油的作用,又不浪费油,提高了油的利用率。

与普通煎炸机相比,该机煎炸的食物不含重金属等有害物质。

采用先进的机械传动和变频调速系统,适用于油炸各种食品,如豆腐、薯片、肉类、水果和蔬菜等。油水分开排放,更容易除渣换油。

网带可以自动升降,方便清洗,大大提高了工作效率,减少了劳动力,干净卫生。

薯片/薯片的工艺流程:石沉预洗给料机-马铃薯清洗去皮机-采摘线-升降机-切片/切片机-漂洗线-热烫机-风干沥水机-油炸线-风干沥水机-混合机-输送机-包装机。

1.去皮:首先用土豆清洗去皮机清洗去皮,可以洗去表面污垢,去掉土豆的部分外皮。在自动清洗和去皮机的帮助下,可以去除土豆皮。

2.切割:去皮后的土豆用高速薯片切割机切成薯片。

3.漂洗:切好的薯片进入漂洗机,漂洗表面的粘液。

4.热烫:将漂洗过的薯片在热烫机中热烫。热烫是一个必要的程序。洗净后将薯片放入水温中,可保持良好的色泽。

5.风干沥水:烫过的薯片进入风干沥水机,去除多余的水分。

6.油炸:脱水后的薯片由提升输送机送至油炸机进行油炸。

7.风干沥油:炸好的薯片经风干提升机沥油后,送入搅拌机调味。

8.搅拌:搅拌机配有调料桶搅拌物料,可充分控制转速和物料容量,搅拌所需调料,并配有自动送粉装置,可调节送粉量,使薯片和调味粉充分混合。滚筒搅拌机可以搅拌均匀,味道好。

9.称重包装:口感好的薯片由升降传送带送到包装机进行real 空包装。

 
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